【インドネシア グラヴファーム】
マンダリンオレンジ(みかん)のようなジューシーな酸味と赤リンゴのようなやさしい甘みが口の中に広がります。後味には紅茶を思わせる上品な苦味があり、味わいの奥行きを感じるコーヒーです。
テイスティング・ノート:マンダリンオレンジ、赤りんご、紅茶
品種:シガラウータン、LINI-S(S-795)
生産地:西ジャワ パンガレンガン
生産者:グラヴファーム
標高:1,700m
精製:ドライハル(ウォッシュト)
内容量:豆・粉100gまたは200g / ドリップバッグ 10g x 5個または10g x 10個
焙煎度:中煎り(ハイ・ロースト)
・焙煎度は基本、中煎り(ハイ・ロースト)になりますが、浅め(酸味寄り)・深め(苦味寄り)のお好みがありましたら備考欄にてお知らせください。
・粉に挽く場合、標準はペーパーフィルター用になります。細め(モカ、エアロプレス等)・粗め(フレンチプレス等)のお好みがありましたら、備考欄にご記入ください。